Löwenzahn/Obstbaumblütenhonig

Feinster Löwenzahn/Obstbaumblütenhonig direkt aus dem Bienenstock

Dieser Honig ist komplett naturbelassen und hat eine wunderschöne satte, gelbe Farbe.

Bleibt leichter am Frühstücksbrot, da er schneller fest wird. Sonst kann man diesen Honig in abgekühlten Tees oder in den Kaffee feinst servieren. Auch ideal zum backen verwendbar.

Der Blütenhonig wird etwas schneller im Glas kristallin und fest. Eben Natur pur, da jeder echte Honig im Glas fest wird und dies ein Qualitätsmerkmal ist!

Eine kleine Geschichte dazu:

Zu Beginn des Jahres blüht für die Bienen ein Blütenmeer voll satt, gelber Farbe der Löwenzahn und die verschieden Blüten der Obstbäume. Und wenn das Wetter mit spielt und die Bienen fliegen können – ja dann gibt es Nektar! Jetzt wird es auch spannend für die Imkerin, wie lange das Wetter aushält das die Bienen auch wirklich eintragen können. Zu aller erst ist die Brut der Völker zu versorgen, dann erst kann es sein das überschüssiger Nektar in den Honigräumen gelagert werden kann. Jedes Jahr wird es um so spannender für mich wie die Natur – das Wetter – mit meinen Schützlingen zusammen spielen wird! Es bleibt spannend…gibt es Honig oder nicht?

100% aus eigener, österreichischer & rückstandsfreier Imkerei!